据阿根廷布宜诺斯艾利斯经济新闻网报道，一般来说，经常能看到运动爱好者在日常锻炼之前或结束时喝各种奶昔。甚至连业余爱好者们都已经意识到在锻炼时摄入这些氨基酸的重要性。
报道称，蛋白质对于身体组织的形成和维护是极其必要的。此外，它们对肌肉的恢复和形成至关重要。出于这两个原因，运动员们常常在锻炼结束后立即饮用奶昔，因为在以正确的比例摄入时，氨基酸可以增加肌肉质量。
在美国，每年有数十亿美元被用在购买蛋白质补充剂（例如奶昔）上，以增强肌肉质量并帮助增肌。
最近发表在《英国医学杂志》周刊上的一些研究表明，运动员和经常锻炼的人可能需要每日推荐摄入量，即每公斤体重约1.6克的大约2倍，以支持恢复和肌肉生长。
为获得最佳效果，国际运动营养学会的研究建议，蛋白质摄入量应分配给三餐或四餐，每餐间隔三或四个小时。这使得蛋白质奶昔成为需要额外摄入量的人的便捷选择。
“关于这个话题尚无大量研究，而已经完成的研究表明，饮用时间早些或晚些不会产生显著差异。对于许多人来说，在锻炼前饮用蛋白质奶昔会影响运动表现，他们会感觉有点迟钝，因此他们更喜欢在锻炼后30分钟到1小时内饮用，”健身教练菲奥娜霍克说。